Die Rarität aus dem Jura und Les Franches Montagnes (Schweiz)
Familiärer Kleinproduzent
Alte Pflaumensorte aus Damaskus
Die reifen Früchte müssen von selbst vom Baum fallen, bevor sie weiterverarbeitet werden. Die Ernte ist dementsprechend aufwändig (tägliche Kontrolle)
Sehr feiner, edler und aromatischer Pflaumenduft mit langem Abgang
Schnaps mit 42%vol.