Seit Beginn legen wir grossen Wert auf Schweizer Weine. Ein besonderes Anliegen sind uns junge, talentierte Winzerinnen und Winzer.

 

Wir beziehen Wein von kleinen Unternehmen aus sechs Regionen:

 

  • Weingut Schwarz, Freienstein, AOC Zürich

  • Weingut Christian Hermann, Fläsch, Bündner Herrschaft

  • Weingut Vouga in Cortaillod, Neuenburg

  • Cave des Moines in Villeneuve, Serge Diserens

  • Weingut zum Sternen, Andreas Meier, Würenlingen

  • Cave La Madeleine, André Fontanas, Vétroz, Wallis

  • Domaine Marie-Thérèse Chappaz, Fully, Wallis